فوائد هامه للفول السوداني وزبده الفول السوداني التي لا نعرفها ز

;

يعتبر الفول السوداني من أشهر البقوليات التي نستخدمها كنوع من انواع التسليه..

يعتبر الفول السوداني من أشهر البقوليات التي نستخرمها كنةع من انةاع التسليه,عبر العالم وموطنه الأصلي هو قارة أمريكا الجنوبية وهي بالتحديد دولة البرازيل ,حيث انه لها الكثير من الفوائد,

وسنتعرف الان علي فوائد الفول السوداني فيعتبر الفول السوداني مصدر مهم جداً لإمداد الجسم بالبروتين

وهو مفيد جدا ايضا في علاج مجموعة كبيرة من أمراض السرطان وأمراض القلب

حيث يحتوي الفول السودانى على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ,وهو بالتالي يمد الجسم بالطاقه ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار ويحتوي على نسبة عالية من البولي, فينول المضاد للأكسدة التي تقلل خطورة الإصابة بمرض السرطان.

ويحتوي ايضا علي مواد غنيه بالمعادن, ويمنع الاصابة بأمراض القلب والسرطانوالسكتة الدماغية،

 وهو أيضا مضاد للالتهابات ويساعد فى منع تورم الجلد واحمراره .

إضافة إلى إحتوائه على الزنك والماغنسيوم وهذين العنصرين هامين في منع الإصابة بحب الشباب وكذلك منع الإصابة بحصوات المرارة،وتقليل خطورة إصابة السيدات والرجال بسرطان القولون.

كما يساعد علي التقليل من خطر الدهون الثلاثية بالجسم ويخفض الكوليسترول ويقي من السكتات الدماغية ,

ويقي من الإصابة بالزهايمر وهو غي بمضادات الأكسدة ويعالج هشاشة العظام وجفاف البشرة.

فوائد زبدة الفول السوداني :

تحتوي زبدة الفول السوداني على مجموعة من الفيتامينات.

-وكذلك الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم واليود والحديد وغني بالدهون الأحادية المشبعة ,

-تحمي زبدة الفول السوداني الجسم من سرطان القولون وسرطان المستقيم, وأمراض الشرايين التاجية

-وايضا تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية والشعور بالجوع مما يجعلها مفيدة جداً في عمل روجيم ,

-وتحمي من مرض السكري من النوع الثاني،وتحمي بنسبة 75% من الإصابة بمرض الزهايمر ومشاكل الذاكرة وتقي الجسم من الإصابة بحصوات الكلى شأنها في ذلك شأن الفول السودانيز

معلومات هامة بشأن الفول السوداني :

1- ينفق الامريكيون 65 مليون دولار شهريا على شراء زبدة الفول السوداني

2- 1 % من سكان العالم يعانون من حساسية تجاه زبدة الفول السوداني